BERAS KISAR UNTUK SI MANJA

Tajuk entry ada feeling-feeling ibu sejati kan?

Teknik baru dalam penyediaan makanan bayi
diperturunkan daripada perempuan ini
yang juga pemilik kedai ini...






Beras dibasuh bersih, tos kan...
Toksah buat banyak sangat, 1 atau 2 pot dah cukup

Lepas tu di sangai sampai beras jadi kering
janganla sampai hangit, kang tengit plak bubur tu nanti
taruk daun pandan untuk effect wangi

Lepastu blend guna blender kering
darjah kehalusan, ikut tekak hanak-hanak masing-masing

Simpan alam bekas kedap udara yang kering
bila nak masak, ambik 1-2 sudu besar,
masuk dalam periuk kecik... tambah air... masak macam bubur biasa

potong carrot dan kentang [atau apa2 sayur yang sesuai] jadikan cube kecik-kecik
masukkan dalam periuk sama-sama dgn beras
kejap ajer dah siap, pastu tak yah susah2 nak tunggu sejuk nak blend
Sapa suka taruk ayam, pon boleh taruk ...

Tapi makcik tak suka introduce ayam awal sgt kat baby
kang asek nak mengayam ajer <--- ok, word tu cipta sendiri
what i did was... sangai ikan bilis sampai rangup
lepastu blend kering sampai halus [untuk pastikan tulang bilis betul-betul hancur]
bila nak bagi baby makan, tuangkan serbuk bilis tu dan kacau sebati
tak payah garam dah... sedapppp <---kata Asyraf  :))

Kalau nak mudahkan penyimpanan serbuk ikan bilis,
simpan dalam bekas yg ada lubang-lubang halus mcm bekas lada sulah tu
kalau nak beli, tupperware ada jual bekas tu... jap nak carik gambar...

Haaa... ni dia gambarnya...

OK, sekian sahaja perkongsian ilmu ibu-ibu moden untuk hari ini :))