Bake Along With MR

Assalamualaikum WBT

Busy button is ON!
Laundry sebeban, lepastu packing baju
Esok kamiorang nak balik kampung setelah berapa punya lama tak balik
Harap-harap tak sesat cari lorong masuk kampung :))

I miss my Emak's ayam masak korma
Abam Aril kau tak suka masak korma, feduliklahhh.
Di romah Emak saya, saya adalah puteri tahu? Ecehwah... :)

Semalam Akak recharge bateri dengan sohabat segendut
Leganya dapat bersembang sampai kebas pipi :))
Dari pukul 11pg sampai 3.30ptg melepak kat foodcourt Tesco BB
beli ayaq sampai 2 round, tapi makan buleh 1 round sajala
pasai kami kan DIET (walhal duit belanja laki bagi sorang seploh hengget saja)

Balik dari recharge bateri, terus singgah kedai buah, beli pisang sesisir
Lantas mengekek di petang hari...
Mentang-mentang kek haritu kembung elok, sakan dok marathon buat kek pisang la pulak

Yang kat atas ni semalam punya
Aku tengok  orang tabur choc chipsla, badamla, hirisan pisangla... lalu aku pon tanak mengkalah
aku pon tabur choc chips duo, dah macam jerawat whitehead dengan blackhead pulak jadinya
bantaila....

Yang kat atasni macam apam pulak aku tengok
yang ni yang mula-mula Akak try buat dulu
pakai pisang 3 bijik jer (pasei itu jer yang ada!)

Kesimpulannya, yang banyak pisang lagi sedap, tapi rupa sikit huduh
yang sikit pisang cantik ropa fizikal, tapi kurang rasa pisang
tak kisahla mana-manapon.... janji buleh isi tapawe pink budak ni kannns

Jom wei buat kek pisang sama-sama.
Akak menyeru para ibuk-ibuk seantero donia untuk turut serta memeriahkan minggu pisang sedunia!
Wahhhh.... baru buat kek pisang ada hati nak buat program bake along!
Mehla weeiiii.... syokla buat kek ni. Tak yah pakai timbang kati,
sukat pakai cawan dengan sudu jer.
Akak yang ratu premix ni pon buleh buat kek ni dengan jayanya,
inikan pulak korang yang ada loyang besi, tembaga, timah, tetets  silikon bagai kanns

OK nah resepi air tangan Akak (khellesss... air tangannnn, kau ada?)

Bahan-bahan:
1 ketul butter (250g) - dicairkan dan dibiarkan dalam suhu bilik.
5-6 bijik pisang berangan sederhana size - dilecek
3 bijik telur
1 cawan gula halus
2 cawan tepung gandum
1 tsp garam halus
1 tsp soda bikarbonat
1 tsp baking powder
1 tsp esen vanilla
sedikit coklat chips

Cara melaksanakan:
Preheat oven.

Ayak tepung bersama baking powder dan soda bikarbonat - ketepikan.
Sediakan blender - masukkan telur, gula, garam, esen vanilla.
Blend sampai kembang dalam 5-10 minit gitu. Lepastu masukkan butter yang dah dicairkan tadi.
Blend lagi dalam 5-10 minit.

In a mixing bowl, kaup-balikkan (perghh skrip aku) adunan yang di blend tadi bersama tepung dan pisang yang telah dilenyek. Agak-agak dah mesra, masukkan coklat cip, gaul sekejap dan tuang adunan kedalam loyang yang telah di sapu fondesen dan bedak (di gris). Atau sila dapatkan grease paper di pasaraya berdekatan supaya senang tak payah nak mekap loyang dan tak payah basuh. Huahuahua.

Sebelum dibakar, kalau ada belen coklat cips, sila taburkan di atas adunan tadi.
Kanak-kanak akan keriangan bila nampak coklat cips bertaburan kat atas kek (kanak-kanak aku ler tu).

Bakar pada suhu 160 darjah selama 50-60 minit.
Cucuk dengan lidi untuk mempastikan kek dah masak (ini pon nak bagitau. Puiiii....)
Sapa ada buat kek pisang, sila tag akak kat pesbuk tau :))

Lepasni akak buat program sew along plak nak? nak? nak?
Libas remos *fefeeling Martha Stewart*